山口史剛, 秋枝さやか, 伊達紫.
軟らかい食餌が招く2型糖尿病モデルラットの肝臓における脂肪蓄積.
口演（一般演題 口演13：JASSO-O-036）第44回日本肥満学会・第41回日本肥満症治療学会学術集会（宮城）. 2023/11/25.